EMIL Kaffeemühlen: Modernes Design trifft kompromisslose Single-Dosing-Präzision
Erlebe Kaffeekultur in ihrer reinsten Form. Die Marke EMIL steht für ein klares Versprechen: Jede Kaffeebohne wird exakt dosiert, frisch gemahlen und direkt bezogen. Durch den konsequenten Verzicht auf klassische Bohnenbehälter und die Fokussierung auf ein radikales Low-Retention-System eliminieren EMIL Mühlen den gefürchteten Totraum fast vollständig.
Das minimalistische Design der EMIL Kaffeemühlen fügt sich harmonisch in jede moderne Küche ein. Edle Materialien wie hochwertig verarbeitetes Aluminium, gepaart mit warmen Echtholz-Elementen aus Walnuss, machen diese Mühlen zu echten Hinguckern auf deiner Bar. Ob du den perfekten, dichten Espresso-Shot extrahieren möchtest oder die feinen, floralen Noten eines hell gerösteten Filterkaffees betonen willst – EMIL liefert die Präzision, die ambitionierte Kaffeeliebhaber wie du suchen.
EMIL EM1 (V2) – Das ultrakompakte Einstiegswunder
Die EMIL EM1 hat das Segment der Einsteiger-Espressomühlen revolutioniert. Sie gilt unter Experten als eine der spannendsten und preiswertesten Single-Dosing-Mühlen auf dem Markt. Ausgestattet mit einem hochentwickelten 40 mm Kegelmahlwerk (in der aktuellen Version V2 mit optimierten Burrs) liefert sie ein bemerkenswert konstantes Mahlergebnis für klassischen Espresso. Dank des hocheffektiven Blowers (Blasebalg) sinkt die temporäre Retention auf ein Minimum. Ein wunderschöner Walnussholzdeckel rundet das edle Profil ab.
- Mahlscheiben-/Kegelgröße: 40 mm Kegelmahlwerk (Edelstahl V2 Burrs)
- Maße (H × B × T): 245 × 110 × 170 mm
- Gewicht: ca. 2,6 kg
EMIL T64 Single Doser – Pure Präzision auf der 64mm-Plattform
Du suchst nach einer Mühle, die keine Kompromisse beim Geschmack macht und deine Küche optisch aufwertet? Die EMIL T64 ist das perfekte Werkzeug für ambitionierte Home-Baristas. Herzstück dieser Single-Dosing-Mühle sind die vertikal verbauten, hochwertigen 64 mm Flachmahlscheiben, die standardmäßig mit einer extrem langlebigen DLC-Beschichtung (Diamond-Like Carbon) ausgestattet sind. Sie sorgen für ein extrem homogenes Mahlgut, reduzieren die Wärmeentwicklung beim Mahlen und kitzeln das volle Aromenprofil aus deinen Bohnen heraus.
Dank des konsequenten Low-Retention-Designs und des effektiven Ausblas-Faltenbalgs wandern deine Bohnen ohne Umwege und nahezu totraumfrei direkt in den edlen Dosierbecher. Die stufenlose Mahlgradverstellung läuft butterweich und erlaubt es dir, den perfekten Extraktionspunkt für deinen Espresso extrem feinfühlig zu treffen. Verpackt in einem massiven, eleganten Aluminiumgehäuse bringt die T64 echte Gastro-Performance direkt auf deine Kaffeebar.
- Mahlwerk: 64 mm Flachmahlwerk (DLC-beschichtet)
- Bedienung: Konstante, optimierte Drehzahl für maximalen Workflow
- Maße (H × B × T): 365 × 135 × 220 mm
- Gewicht: ca. 5,5 kg
EMIL T64S Variospeed – Das ultimative Tuning-Tool mit Drehzahlkontrolle
Du willst die absolute Kontrolle über deine Extraktion und das Maximum aus hellen Röstungen oder Filterkaffees herausholen? Dann ist die EMIL T64S (Variospeed) dein perfekter Partner. Dieses High-End-Modell kombiniert die erstklassige 64 mm DLC-Flachmahlwerk-Plattform mit einer innovativen, stufenlosen Drehzahlregulierung (RPM-Control). Über den seitlichen Regler stellst du die Motorgeschwindigkeit flexibel ein.
Warum das deine Kaffee-Routine revolutioniert? Eine niedrigere Drehzahl verändert die Partikelverteilung (weniger Feinanteile) und sorgt für ein extrem klares, florales Geschmacksprofil – ideal für moderne Espressi und Brew-Methoden. Eine höhere Drehzahl hingegen liefert mehr Körper und Textur für klassisch-italienische Röstungen. Zusammen mit der bewährten Zero-Retention-Konstruktion und der edlen Aluminium-Holz-Optik ist die T64S das Nonplusultra für alle Kaffee-Enthusiasten, die gerne experimentieren und Perfektion im Cup suchen.
- Mahlwerk: 64 mm Flachmahlwerk (DLC-beschichtet)
- Drehzahlregler: Stufenlos einstellbar von 600 bis 1.800 U/min
- Maße (H × B × T): 365 × 135 × 220 mm
- Gewicht: ca. 5,8 kg
