PROFITEC

GENUSS TRIFFT DESIGN

PROFITEC Espressomaschinen stehen für Luxus und Design. Warum sind die Siebträger Espressomaschinen von PROFITEC so funktional und anwenderfreundlich? Weil sie den User im Handumdrehen zum besten Barista der Stadt machen. Darüber hinaus sind es Maschinen mit klaren Ecken und Kanten. Eine puristische Form in ausdruckstarkem Edelstahl designed.

“Ein bisschen wie Magie die man trinken kann – Das ist Espresso für uns. Und damit jeder in den Genuss kommt haben wir die perfekte Espressomaschine für dein Zuhause entwickelt.”

Genau so beschreibt PROFITEC Espresso die Leidenschaft für Espressomaschinen. Diese findet sich in jedem Detail von der Entwicklung über die Fertigung bis zur Verpackung.

PROFITEC –

PROFESSIONELLE TECHNIK MADE IN GERMANY

Zunächst konzentrierte sich PROFITEC nach der Gründung 1985 auf den Vertrieb von technischen Produkten aus Italien. Darunter waren auch Espressomaschinen. Daraus ist eine solche Leidenschaft entstanden, dass man sich 1990 dazu entschlossen hat, eigene Maschinen zu entwickeln.

Natürlich kann man heute auf eine jahrelange Erfahrung zurückgreifen. Heute wird das Know-how in Handarbeit auf die exklusiven Espressomaschinen für zuhause angewandt.

Aus dem Anspruch für Qualität entsteht bei PROFITEC die Motivation, die besten Produkte zu schaffen. An den beiden Standorten Bammental und Mauer bei Heidelberg werden die Espressomaschinen und Espressomühlen gefertigt.

“Bei uns wird jedes Teil in Handarbeit zusammengebaut” sagt Geschäftsführer Michael Hauck. Und so arbeitet man mit größter Sorgfalt und Präzision an den Details. So entstehen perfekte Espressomaschinen und zufriedene Kunden

DUALBOILER SYSTEM

Warum verfügt eine Dualboilermaschine über zwei separate Boiler? Damit man Kaffee zubereiten kann und gleichzeitig die Milch für den Cappuccino aufschäumen. Deshalb arbeiten beide Boiler unabhängig voneinander. So kann gleichzeitig Espresso und Dampf für Milch schäumen bezogen werden. Zudem kann Druck und Temperatur mit dem PID individuell eingestellt werden.

ZWEIKREIS SYSTEM

Die Espressomaschinen mit Wärmetauscher oder auch Zweikreissystem genannt, verfügen über einen großen Kessel. Natürlich kann man so direkt heißes Wasser und Dampf zum Schäumen entnehmen. Durch diesen Kessel hindurch läuft ein zweiter Kreislauf mit dem Wärmetauscher. Frisches, kaltes Wasser direkt aus dem Wassertank wird durch ihn hindurch gepumpt. Beim Durchlauf bis zum Brühkopf wird das Wasser auf die optimale Temperatur geheizt.

HANDHEBEL SYSTEM

Zweifelsohne sind Handhebelmaschinen die hohe Kunst der Espressozubereitung. Vor allem optisch stellt der große nach oben ragende Handhebel die Maschinen mit klassischer E61 oder Ringbrühgruppe in den Schatten. Mit dem Herunterdrücken des Hebels beginnt das Vorbrühen, die sogenannte "Preinfusion". Damit gelangt heißes Wasser aus dem Kessel in die Brühgruppe. Durch das massive Material wird es auf die richtige Temperatur abgekühlt. Wenn der Hebel sich wieder nach oben bewegt schließt sich die Wasserzufuhr. Durch eine Feder wird Druck auf den gemahlenen Kaffee ausgeübt. In diesem Moment beginnt die Extraktion.

PROFITEC ESPRESSOMASCHINEN

Wir haben bei ESPRESSO36 stets eine Auswahl an verschiedenen Espressomaschinen.

Dabei gibt es einen Querschnitt durch die verschiedenen Systeme. Durch die jahrelange Erfahrung sorgen wir dafür, dass unsere Kunden das maßgeschneiderte Gerät finden. Dabei legen wir Wert darauf, dass Sie zuhause schon beim ersten Espresso Erfolg haben. Natürlich ist es für uns selbstverständlich, dass Sie eine perfekte Einweisung in Bedienung und Pflege des Systems erhalten – und das ohne Aufpreis.